RESEP KUE SOUFLE KENTANG
Bahan:
- 3 ½ sdm tepung terigu
- 1 sdm pala bubuk
- 4 buah sosis
- 2 gelas susu
- 500 gram kentang kukus yang dilumatkan
- 3 sdm mentega
- 4 butir kuning telur yang sudah dimixer mengembangdan kental
- 4 butir putih telur yang dimixer sampai kaku
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- 6 siung bawang merah diiris â€" iris halus
Cara membuat resep kue Soufle Kentang:
- Tumis mentega lalu masukkan tepung terigu, irisan bawang merah dan aduk sampai berwarna kuning
- Masukkan susu, merica, bubuk pala dan garam, aduk sampai mendidih
- Angkat dan biarkan sampai dingin
- Masukkan sosis dan kentang yang sudah lumat, lalu aduk
- Masukkan kuning telur dan aduk lagi sampai rata
- Panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan hingga matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar