Kamis, 10 Mei 2012

Aneka Jajanan: RESEP KUE TAMBANG


RESEP KUE TAMBANG

Bahan:

  1. 500 gram tepung terigu
  2. 125 gram gula halus
  3. 100 gram margarin
  4. 4 butir telur
  5. ¼ sdt garam
  6. ½ sdt soda kue
  7. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:


  1. Campur terigu bersama gula halus, margarin, telur, garam dan soda kue. Aduk rata, lalu uli sampai kalis.
  2. Ambil sebagian adonan, lalu tipiskan adonan ½ cm. Potong-potong 1 cm x 12 cm. Plintir, lalu jadikan satu kedua ujung potongan. Plintir kembali, bentuk tambang. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Goreng adonan dengan minyak banyak dan api sedang sampai kecokelat. Angkat, tiriskan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar