RESEP KUE TAMBANG
Bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 125 gram gula halus
- 100 gram margarin
- 4 butir telur
- ¼ sdt garam
- ½ sdt soda kue
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur terigu bersama gula halus, margarin, telur, garam dan soda kue. Aduk rata, lalu uli sampai kalis.
- Ambil sebagian adonan, lalu tipiskan adonan ½ cm. Potong-potong 1 cm x 12 cm. Plintir, lalu jadikan satu kedua ujung potongan. Plintir kembali, bentuk tambang. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng adonan dengan minyak banyak dan api sedang sampai kecokelat. Angkat, tiriskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar