Minggu, 06 Mei 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN MI KUAH KORNET



RESEP MASAKAN MI KUAH KORNET


Bahan:

1 buah kornet rasa sapi

150 gr mi telur

2 sdm daun bawang

1 sdm daun ketumbar

1 buah baby pakcoy

50 gr kol putih iris

50 gr wortel iris

50 gr bawang putih cincang

2 sdm minyak goreng

300 ml kaldu ayam

Lada dan garam sesuai selera

2 sdm minyak wijen

1 sdm kecap ikan

Telur puyuh rebus


Cara Membuat Resep Masakan Mi Kuah kornet:

  1. Rebus mi telur sampai masak angkat, tiriskank, taruh dalam mangkok mi kuah yang agak besar
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan kaldu ayam, rebus mendidih, masukkan sayuran, beri lada dan garam
  3. Masukkan minyak wiijen dan kecap ikan ke dalam kuah, masukkan kornet, masak sebentar, siram diatas mie telur, hiasi dengan telur rebus. Hidangkan selagi panas

Tidak ada komentar:

Posting Komentar