Jumat, 18 Mei 2012

Kuliner Unik: RESEP KUE WIDARAN


RESEP KUE WIDARAN

Bahan:

  1. 200 gram tepung ketan
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. ½ sdt garam
  4. 75 ml santan
  5. Minyak secukupnya
  6. 100 gram gula pasir
  7. 2 sdm air

Cara membuat resep kue Widaran:

  1. Campur tepung ketan, telur, dan garam
  2. Tuangi santan sedikit demi sedikit sampai dapat dipulungi
  3. Pulungi adonan memanjang. Bentuk angka 8
  4. Goreng dalam minyak hangat, Berangsur â€" angsur api dibesarkan sambil diaduk â€" aduk sampai kue kering. Angkat, tiriskan
  5. Masak gula dengan air sampai kental. Masukkan kue. Aduk â€" aduk sampai kering

Tidak ada komentar:

Posting Komentar