Sabtu, 19 Mei 2012

Kumpulan Resep: RESEP KUE SOES JUMBO


RESEP KUE SOES JUMBO

Bahan:

Kulit soes:

  1. 200 gram terigu
  2. 200 gram mentega
  3. 400 cc air
  4. ½ sendok teh baking powder
  5. 2 butir telur

Vla:

  1. 2 butir kuning telur
  2. 60 gram tepung maizena
  3. 500 cc susu cair
  4. ¼ sendok teh garam
  5. Vanili secukupnya
  6. 160 gram gula pasir

Cara Membuat Resep Kue Soes Jumbo:

  1. Kulit Soes: didihkan air dan mentega hingga mentega mencair, masukkan terigu, baking powder, aduk-aduk. Biarkan dingin, masukkan telur, aduk rata. Adonan dispult dicetakan menurutselera. Oven 180°C, 25 menit, angkat
  2. Vla: campur semua bahan vla jadi satu, masuk sambil diaduk-aduk hingga mengental, angkat. Biarkan dingin
  3. Isikan ke dalam soes, hidangkan

Untuk 6 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar