Senin, 07 Mei 2012

Masakan Kuliner: RESEP BAKWAN TAHU JAMUR


RESEP BAKWAN TAHU JAMUR

 

Bahan :

          200 gram jamur tiram, suwir-suwir

1 buah tahu cina, potong dadu

1 buah wortel, iris korek api

2 batang daun bawang

250 gr terigu

200 ml air

Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu halus :

3 siung bawang putih

3 btr kemiri

½ sdt merica butiran

Garam secukupnya

 

Cara Membuat Resep Bakwan Tahu Jamur  :


1.    Campur terigu dengan bumbu halus, air. Aduk-aduk hingga rata.

2.    Masukkan jamur, wortel, daun bawang, tahu. Aduk-aduk hingga rata.

3.    Panaskan minyak goreng, masukkan satu sendok makan adonan, goreng hingga matang. Angkat, sajikan.

 

Hasil: 15 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar