Sabtu, 09 Juni 2012

Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN PISANG GORENG CIMPLUNG


RESEP MASAKAN PISANG GORENG CIMPLUNG

 

Bahan-bahan:

a.    3 butir telur

b.    75 gram gula halus

c.    150 gram terigu

d.    ½ sendok teh baking powder

e.    ¼ sendok teh vanili

f.     5 sendok makan mentega, lelehkan

g.    150 ml santan dari ½ butir kelapa

h.    10 buah pisang uli, potong 3 bagian

i.      500 ml minyak goreng

 

Cara Membuat Resep Masakan Pisang Goreng Cimplung:

1.    Kocok telur dan gula halus hingga mengembang, masukkan terigu, baking powder, vanili. Aduk hingga rata. Tambahkan mentega, santan. Aduk hingga rata.

2.    Ambil satu potong pisang, celupkan ke dalam adonan tepung. Goreng pisang hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Hasil: 10 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar