Kamis, 09 Agustus 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP KUE ROLADE TAHU


RESEP KUE ROLADE TAHU

Bahan:

  1. 2 buah tahu putih
  2. 1 butir telur
  3. 1 batang daun bawang, diiris
  4. Wortel

Bumbu:

  1. bawang putih secukupnya
  2. Lada secukupnya
  3. Garam secukupnya
  4. Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat resep kue Rolade Tahu:

  1. Tahu putih dihaluskan dengan penjepit pure
  2. Haluskan semua bumbu. Campurkan bumbu pada tahu, ditambah telur, irisan daun bawang dan penyedap rasa
  3. Buat dadar telur
  4. Letakkan adonan tahu pada dadar telur, lalu gulung dan diberi wortel yang utuh ditengah adonan tahu tersebut
  5. Kemudian kukus sampai masak
  6. Kalau sudah dingin, lalu dipotong sesuai selera
  7. Kemudian, goreng setiap potongan dengan telur, sampai kuning kecokelatan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar