RESEP MASAKAN HATI AMPELA NANAS
Bahan:
- 5 pasang hati ampela
- ¼ buah nanas, potong-potong
- 2 siung bawang putih, iris-iris
- 2 butir bawang merah, iris-iris
- 1 sendok the kecap asin
- 2 cm jahe, iris-iris
- ¼ sendok the mushroom soy sauce
- ¼ sendok the lada bubuk
- 100 cc air
- 1 sendok the tepung sagu + 1 sendok makan air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Hati Ampela Nanas:
- Tumis bawang putih, jahe dan bawang merah hingga harum. Masukkan hati ampela, kecap asin sambil diaduk-aduk
- Masukkan nanas, air, mushroom soy, sauce, lada. Kentalkan dengan cairan sapi, angkat
- Hidangkan
Untuk 5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar