Sabtu, 08 September 2012

Resep Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN GULAI JAGUNG MANIS


RESEP MASAKAN GULAI JAGUNG MANIS

Bahan:

  1. 250 gram jagung manis pipilan
  2. 250 gram buncis, iris serong
  3. 100 gram teri basah
  4. 750 ml santan kental
  5. 3 lembar daun jeruk

Haluskan:

  1. 4 siung bawang merah
  2. 1 siung bawang merah
  3. 3 buah cabai merah
  4. 2 butir kemiri
  5. 1 cm kunyit
  6. 1 cm lengkuas
  7. 1 cm jahe
  8. 2 sdt garam

Cara membuat resep masakan Gulai Jagung Manis:

  1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk, aduk sampai harum dan matang
  2. Masukkan jagung, aduk rata, tutup, masak selama 5 menit, masukkan teri basah dan tuang santan, didihkan
  3. Masukkan buncis dan beri garam, masak sampai matang, angkat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar