Kumpulan Resep: Resep Masakan RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI

Resep RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI

Bahan:

-          2 sendok makan minyak

-          ½ buah bawang bombai, cincang halus

-          3 siung bawang merah, iris halus

-          1 batang sere, memarkan

-          1 blok kaldu instant

-          1 sendok teh kecap asin

-          1 sendok teh bumbu kari

-          1 sendok teh gula pasir

-          50 cc gram rajungan, digeprak

Cara membuat:

1. Panasakan minyak, lalu masukkan bawang bombai, bawang merah dan sere,tumis

    hingga harum

2. Tambahkan kaldu instan, kecap asin, bumbu kari, gula dan santan, aduk rata

    lalu masak hingga mendidih

3. Masukkan rajungan, aduk rata, masak selama 15 menit di atas api sedang,

   angkat. Lalu bakar diatas bara api/dalaml oven hingga matang, angkat.