Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN SALAD PADANG


RESEP MASAKAN SALAD PADANG

Bahan:

  1. 250 gram kentang, kupas, potong dadu, goreng, tiriskan
  2. 2 buah mentimun, kupas, buang bijinya, potong dadu
  3. 6 lembar daun selada, cuci bersih, potong kasar
  4. 3 putih telur rebu, potong dadu

Saus:

  1. 200 gram kacang tanah, sangrai, buang kulit arinya, haluskan
  2. ½ sdt merica bubuk
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 25 gram margarin, cairkan
  5. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya

Taburan:

  1. 3 buah kuning telur rebus
  2. Bawang goreng secukupnya
  3. Emping

Cara Membuat Resep Masakan Salad Padang:


  1. Campur kentang, mentimun, putih telur dan selada. Simpan dalam lemari pendingin.
  2. Saus: Campur kacang tanah, merica bubuk, gula pasir, mentega cair dan air jeruk. Aduk rata dengan sausnya. Beri bawang goreng dan emping di atasnya. Sajikan.

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives