RESEP MASAKAN SUP GURAMI SAYUR ASIN
Bahan:
1 ekor ikan gurami, potong-potong
1 sendok teh air jeruk nipis
½ sendok the garam
3 siung bawang putih, memarkan
5 buah tomat hijau, potong-potong
1 sendok teh lada bubuk
2 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 liter air
100 gram sayur asin, iris kasar
2 batang daun bawang, potong-potong
Bawang putih goreng secukupnya untuk taburan
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sup Gurami Sayur Asin:
- Lumuri ikan gurami dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tomat, garam, penyedap rasa, lada, air. Masak hingga mendidih
- Masukkan ikan gurami, masak hingga matang. Tambahkan sayur asin dan daun bawang. Masak sebentar, angkat
- Hidangkan dengan taburan bawang putih goreng
Untuk 3 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar