Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN TAHU KUAH PEDAS


RESEP MASAKAN TAHU KUAH PEDAS


Bahan:

  1. 2 buah tahu cina, potong dadu
  2. 250 gram cumi, kupas, belah, sayat-sayat, lalu potong-potong
  3. 15 gram jamur kuping kering, rendam hingga mekar, iris kasar
  4. 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  5. 800 ml air
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. 50 gram cabai merah giling
  8. ½ sdt merica bubuk
  9. 1 sdt saus tiram
  10. 1 sdt kecap asin
  11. ½ sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Kuah Pedas:


  1. Campur air dengan bawang putih dan cabai giling, lalu didihkan. Masukkan semua bahan dan bumbu lainnya.
  2. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan selagi panas.

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives