Selasa, 24 April 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP CAKE LABU KUKUS


RESEP CAKE LABU KUKUS

Bahan:

  1. 125 gram gula pasir halus
  2. 125 gram mentega tawar
  3. 1 butir telur
  4. 25 gram susu bubuk full cream
  5. 100 gram tepung terigu protein sedang,ayak
  6. 1 sdt baking powder
  7. 150 gram labu kuning,kukus,lumatkan
  8. ¼ sdt garam
  9. 1 sdt baking powder
  10. 50 gram kismis

Cara Membuat Resep Cake Labu Kukus:


  1. Kocok gula pasir dan mentega tawar hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan susu bubuk, tepung terigu dan baking powder sedikit-sedikit, kocok rata. Masukkan labu kuning, garam, dan kismis. Aduk rata.
  2. Tuangkan adonan ke dalam loyang loaf atau loyang kecil-kecil yang sudah diolesi mentega.
  3. Kukus selama 50 menit sejak air mendidih, angkat. Diamkan 10 menit, lalu keluarkan cake dari loyang, dinginkan. Potong-potong sesuai selera, sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar