RESEP MASAKAN NASI GULUNG TELUR
Bahan:
- 4 butir telur ayam
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 100 gram ekor udang kupas, potong-potong
- 100 gram dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil
- 4 kelai kucai, iris halus
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 400 gram nasi putih
- ½ sdt merica bubuk
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Gulung Telur:
- Kocok telur dengan garam dan merica, buat dadar tipis. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan udang dan daging ayam, aduk rata. Masak sampai ayam dan udang berubah warna.
- Tambahkan kucai, saus tomat, garam dan merica. Masukkan nasi, aduk sampai rata. Angkat.
- Letakkan selembar telur dadar, isi dengan nasi. Gulung dan padatkan.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar