Kamis, 27 September 2012

Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN SAYUR BENING OYONG


RESEP MASAKAN SAYUR BENING OYONG

Bahan:

  1. 3 sdm minyak sayur untuk menumis
  2. 4 butir bawang merah, iris halus
  3. 3 siung bawang putih, iris
  4. 500 ml air
  5. 350 gram oyong, kupas, potong bulat, sisihkan
  6. 1 buah tahu putih, potong dadu
  7. 5 butir baso ikan, iris bulat
  8. 1 buah tomat, belah
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. ½ sdt merica

Cara Membuat Resep Masakan Sayur Bening Oyong:


  1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan air, oyong, tahu dan baso ikan.
  2. Masukkan tomat, lalu beri air, garam, gula pasir dan merica. Aduk sampai oyong matang. Angkat.

Untuk 4 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar