Jumat, 25 Mei 2012

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN SAYURAN TUMIS SELAI KACANG



RESEP MASAKAN SAYURAN TUMIS SELAI KACANG


Bahan:

1 buah wortel, potong serong

100 gram kembang kol potong kuntum

50 gram buncis, potong, serong panjang

3 batang bok choy

4 siung bawang putih, cincang

½ buah bawang Bombay, cincang cincang halus

1 sendok makan kecap manis

½ sendok the garam

¼ sendok the lada bubuk

1 sendok the gula pasir

250 cc santan dari ¼ butir kelapa

1 batang dan bawang, potong serong

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Sayuran Tumis Selai Kacang:

  1. Tumis bawang putih, bawang Bombay hingga harum. Masukkan kembang kol, buncis, wortel. Aduk rata
  2. Masukkan bok choy saus sambal, selai kacang, garam, gula, lada, kecap manis. Aduk rata
  3. Beri santan, masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat
  4. Hidangkan

Untuk 3 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar