RESEP MASAKAN UDANG CAH KAPRI
Bahan:
500 gram udang kupas, sisiakan ekor
2 sendok makan taoco
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
200cc santan dan ¼ butir kelapa
1 sendok makan kecap manis
50 gram krecek
1 buah cabai hijau, iris serong
50 gram kapri
½ sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
Bahan Yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Udang Cah Kapri:
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, hingga harum. Masukkan udang tauco, kecap manis, garam, penyedap rasa. Tambahkan santan
- Masukkan krecek , cabai hijau, kapri. Aduk-aduk hingga matang, angkat
- Hidangkan.
Untuk 5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar