Rabu, 30 Mei 2012

Resep Bunda: RESEP KUE PLINTIR


RESEP KUE PLINTIR

Bahan:

  1. 350 gram tepung terigu
  2. 125 gram gula halus
  3. 75 gram mentega
  4. 3 butir telur
  5. 75 gram wijen
  6. Minyak goreng

Cara membuat resep kue Plintir:

  1. Taruh tepung terigu dalam wadah dan buat lubang ditengahnya, kemudian beri wijen
  2. Masukkan gula halus dan mentega sampai tercampur rata
  3. Masukkan telur satu per satu sambil siremas â€" remas dan bentuk menjadi bulatan (Jangan terlalu lama)
  4. Adonan digiling ½ cm, kemudian dipotong 2 x 4 cm
  5. Kerat bagian tengahnya. Kemudian salah satu ujung diselipkan, sehingga membentuk pilitan
  6. Lalu goreng sampai berwarna kuning kecokelatan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar