Senin, 17 September 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN KEMBANG KOL GORENG TEPUNG


RESEP MASAKAN  KEMBANG KOL GORENG TEPUNG 

Bahan:

  1. 1 buah kembang kol, potong per kuntum
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 5 siung bawqng, haluskan
  4. ¼ sendok the ketumbar
  5. ½ sendok the garam
  6. 1 sendok the penyedap rasa, jika suka
  7. ½ sendok the lada bubuk
  8. 50 gram tepung beras
  9. 1 butir telur kocak lepas
  10. 150 cc air
  11. ¼ sendok the baking powder
  12. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kembang Kol Goreng Tepung:

  1. Tepung terigu, tepung beras, telur, garam, penyedap rasa, lada, baking powder, ketumbar, bawang putih diberi air sedikit demi sedikit. Aduk-aduk sampai rata
  2. Panaskan mminyak kembang kol celupkan adonan tepung goreng hingga kekuningan.
  3. Angkat, hidangkan.

Untuk 5 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar