Sabtu, 24 November 2012

Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN BUBUR TALAS MUTIARA


RESEP MASAKAN BUBUR TALAS MUTIARA

Bahan:

  1. 500 cc air
  2. 300 gram talas, kupas, potong dadu
  3. 50 gram sagu mutiara
  4. 230 cc santan instant
  5. 150 gram gula batu

Cara Membuat Resep Masakan Bubur Talas Mutiara:

  1. Irisan talas dibagi 2,  satu bagian disisihkan, satu bagian lagi dikukus 10 menit. Haluskan panas-panas
  2. Masak sagu mutiara dalam air mendidih 10 menit. Angkat dari api. Tutup panci, diamkan 10 menit hingga sagu mutiara bening. Bilas air dingin, sisihkan
  3. Didihkan 500 cc air, rebus sisa talas 10 menit. Tambahkan gula batu, masak hingga gula larut
  4. Masukkan talas yang dihaluskan. Beri santan, masak sebentar, masukkan sagu mutiara
  5. Hidangkan

Untuk 3 porsi 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar