Rabu, 28 November 2012

Resep Masakan: RESEP MASAKAN TUNA GORENG BUMBU CABAI


RESEP MASAKAN TUNA GORENG BUMBU CABAI 

Bahan:

  1. 400 gram tuna, potong kotak
  2. 1 sendok teh air jeruk lemon
  3. 1 sendok teh garam
  4. 3 cm jahe, iris panjang
  5. 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  6. 250 cc air
  7. 1 sendok teh gula pasir
  8. ½ sendok teh garam
  9. 5 buah cabai merah, tumbuk kasar
  10. 3 buah cabai hijau, tumbuk kasar
  11. 8 butir bawang merah, tumbuk kasar
  12. 3 siung bawang putih, tumbuk kasar
  13. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Tuna bumbu Cabai:

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk  dan garam. Goreng ikan hingga matang
  2. Panaskan minyak, tumis jahe, bumbu kasar dan daun jeruk hingga harum, masukkan tuna. Aduk-aduk. Tambahkan air, garam, gula pasir. Aduk rata hingga matang, angkat.
  3. HIdangkan

Untuk 6 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar