Selasa, 27 November 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN PENNE CARBONARA



RESEP MASAKAN PENNE CARBONARA


Bahan:

200 gr pasta penne

1 sdm minyak goreng

800 cc air untuk rebus penne


Saus:

2 sdm mentega

½ buah bawang Bombay, cincang

5 lembar daging asap, potong-potong


Adonan Krim:

200 gr krim kental

5 butir telur

½ sdt garam

½ sdt lada bubuk

Semua adonan krim dicampur


Taburan :

Keju parmesan, parut

Peterseli cincang


Cara Membuat Resep Masakan Penne Carbonara:

  1. Didihkan air, rebus pasta penne hingga lunak, angkat, tiriskan. Beri minyak goreng, aduk rata
  2. Saus: panaskan mentega, tumis bawang Bombay, cincang. Masukkan daging asap, masak hingga layu. Tambahkan adonan krim. Aduk rata, masak hingga mengental
  3. Beli pasta penne, aduk rata, angkat
  4. Tata dipinggan, taburkan peterseli, cincang dan keju
  5. HIdangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar