Kamis, 29 November 2012

Kuliner Unik: RESEP KUE SANDWICH BAKAR DAGING MERICA HITA


RESEP KUE SANDWICH BAKAR DAGING MERICA HITAM

Bahan:

  1. 6 lembar roti tawar
  2. 3 sendok makan mentega
  3. 300 gram daging terderloin, iris tipis
  4. 100 gram saus barbeque, siap beli
  5. 1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
  6. ½ buah bawang Bombay, cincang halus

Pelengkap:

  1. 100 gram selada
  2. 1 buah tomat, iris tipis
  3. 1 buah mentimun jepang, iris tipis
  4. 3 lembar keju slice
  5. 3 sendok makan saus tomat, siap beli
  6. 2 sendok makan saus sambal, siap beli
  7. 3 sendok makan mayonnaise, siap beli

Cara Membuat Resep Masakan Sandwich Bakar Daging Merica Hitam:

  1. Campur saus barbeque, merica hitam, bawang Bombay, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata. Diamkan 25 menit hingga bumbu meresap
  2. Panaskan 1 sendok makan mentega diatas grill pan, masak daging hingga matang. Angkat
  3. Ambil selembar roti. Oles kedua sisi roti dengan mentega. Tata selada, tomat, mentimun, keju diatasnya. Beri saus tomat, saus sambal dan mayonnaise, tutup kembali dengan selembar roti. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan.
  4. Panaskan grill pan. Panggang roti hingga kedua sisinya matang. Angkat dan sajikan

Hasil 6 Porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar