Rabu, 28 November 2012

Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN SUP IKAN


RESEP MASAKAN SUP IKAN

Bahan:

  1. 50 gram ikan kakap
  2. 50 gram somen, rebus
  3. 5 cm jahe, iris-iris
  4. 750 cc air
  5. 2 sendok makan minyak wijen
  6. 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  7. 1 sendok teh garam
  8. 1 sendok teh lada bubuk
  9. 1 batang daun bawang, potong-potong
  10. Daun ketumbar secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sup Ikan:

  1. Masak air hingga mendidih. Masukkan jahe, penyedap rasa, garam, lada, minyak wijen, ikan kakap. Masak hingga ikan matang. Beri daun bawang . Angkat.
  2. Letakkan somen rebus di mangkuk. Siram dengan kuah ikan dan tabor dengan ketumbar

Untuk 2 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar