Masakan Unik: RESEP MASAKAN AYAM MASAK NANAS


RESEP MASAKAN AYAM MASAK NANAS

Bahan:

  1. 2 sendok makan minyak goreng
  2. 5 siung bawang merah, iris tipis
  3. 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. 1 jari kunyit, iris tipis
  5. 2 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
  6. ¼ sendok teh terasi bakar
  7. 1 bungkus bumbu inti kokita B
  8. 1 ekor ayam kampung, potong 8-12 bagian
  9. 1 liter air
  10. 2 sendok makan kecap manis
  11. 1 sendok teh gula pasir
  12. 1  sendok teh merica bubuk
  13. 2 sendok teh garam
  14. 1 buah nanas, kupas, potong-potong

Cara Membuat Resep Masakan Ayam Masak Nanas:


  1. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit dan serai hingga harum dan layu.
  2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
  3. Tuangi air, tambahkan kecap, garam, gula dan merica.
  4. Masak dengan api sedang hingga ayam lunak dan kuahnya tinggal setengah bagian.
  5. Masukkan potongan nanas, didihkan. Angkat. Sajikan hangat.

Untuk 6 orang


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives